Đối với các món ăn khác, loại mì này được ngâm trong nước ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút trước khi nấu. Lưu ý, trọng lượng khô của mì sẽ tăng gấp đôi sau khi ngâm và nên được xả sạch trước khi nấu. Cách nấu có thể đơn giản chỉ là nhúng mì vào nước sôi trong 2-3 giây hoặc xào. Hãy thử nêm nếm mì với nước sốt hàu, nước mắm và kết hợp với thịt, đậu phụ và rau xanh để có một bữa ăn xào nhanh gọn chỉ trong một đĩa.

Được chế biến chủ yếu từ gạo, loại mì này có thể là một phần của chế độ ăn không chứa gluten. Không nên nhầm lẫn loại mì bột gạo này với miến (bún) được làm từ bột đậu xanh.

Bảo quản mì ở nơi khô ráo, thoáng mát trong hộp kín. Sử dụng tất cả các loại mì trong vòng một năm kể từ ngày mua.