Mít tươi bóc vỏ sẵn sàng để ăn

Mít chín hoàn toàn và chưa bóc vỏ được biết là "phát ra mùi thơm nồng" - có lẽ hơi khó chịu - với phần ruột quả được mô tả là có mùi thơm của dứa và chuối. Sau khi rang, hạt mít có thể được sử dụng như một hương vị thương mại thay thế cho hương sô cô la. Mít là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào , một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, thiết yếu cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Ngoài ra, cơ thể cần vitamin C để tạo ra một loại protein gọi là collagen, rất quan trọng để duy trì làn da, xương và các mô liên kết khỏe mạnh, chẳng hạn như mạch máu và sụn.