Nước sốt Sate là gì?
Nước sốt sate, còn được gọi là nước sốt satay, nước sốt đậu phộng, bomb kacang, samba kacang hoặc pecel, là một loại gia vị thơm ngon và đa năng có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Nó thường được làm từ đậu phộng xay, gia vị và nhiều loại gia vị khác nhau, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy, giúp tăng thêm hương vị cho nhiều món ăn.
​
Lịch sử và Nguồn gốc
Nước sốt sate có nguồn gốc sâu xa từ ẩm thực Indonesia, nơi nó thường được dùng kèm với thịt nướng. Qua nhiều năm, nó đã lan rộng khắp Đông Nam Á, trở thành món ăn chủ lực được yêu thích ở các quốc gia như Thái Lan, Malaysia và Singapore.
​
Nước sốt Satay Jimmy's được sản xuất bởi Nhà máy Thực phẩm Chun On tại Hồng Kông. Sản phẩm này được các đầu bếp và người nội trợ công nhận là một trong những nguyên liệu chính để chế biến các món satay phổ biến.