Gợi ý và mẹo vặt: Hoàn hảo với các món thịt nướng, đặc biệt là thịt cừu. Ngon khi dùng với cá hoặc khoai tây nướng. Lý tưởng để nấu chậm và ướp. Rắc đều lên trên lớp bột bánh mì dẹt đã phết dầu, cùng với muối biển và dầu ô liu để có món Focaccia thơm ngon.