กะปิกุ้งสูตรดั้งเดิม รสชาติเข้มข้นแบบทะเล เอกลักษณ์เฉพาะของภูมิภาคทัญฮว้า

แหม่มต้มเป็นกะปิหมักแบบดั้งเดิมของเวียดนาม มีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และกลิ่นหอมชวนรับประทาน แหม่มต้มมีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นดิน ช่วยเสริมสร้างรสชาติอาหารได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นสลัด ซุป หรือแม้กระทั่งใช้เป็นน้ำจิ้มเดี่ยวๆ นอกจากนี้ ด้วยคุณสมบัติอูมามิที่เข้มข้น จึงทำให้แหม่มต้มกลายเป็นสินค้าที่ขาดไม่ได้ในตลาดอาหารโลก แหม่มต้มเป็นวัตถุดิบที่นักชิมทั่วโลกต้องมี ความนิยมของแหม่มต้มมาจากความยืดหยุ่นที่สัมผัสได้ถึงรสชาติ และประโยชน์ที่อาจเชื่อมโยงกับการช่วยย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ซึ่งเป็นผลมาจากกระบวนการหมัก