ลีกุมกี่ หรือที่รู้จักกันในชื่อ LKK แบรนด์ซอสยอดนิยมของฮ่องกง ก่อตั้งโดยเชฟจากร้านขายหอยนางรมปรุงสุกในหมู่บ้านกวางตุ้ง เมืองเซินเจิ้น ในปี พ.ศ. 2431 หลังจากนำหอยนางรมออกจากถังหมัก เขาก็ค้นพบว่าหอยนางรมได้ผลิตซอสสีน้ำตาลเข้มข้นแสนอร่อย ซึ่งปัจจุบันได้กลายเป็นซอสหอยนางรม บริษัทเติบโตอย่างต่อเนื่องมาสี่ชั่วอายุคน และปัจจุบันเป็นผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่ได้รับรางวัลมากมาย