มะกรูดสดเป็นผลไม้สีเขียวขนาดเล็กที่มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเข้มข้น เป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารไทย โดยเฉพาะในแกง ซอส และซุป เปลือกและน้ำมะกรูดช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสดชื่น เสริมรสชาติโดยรวมของอาหาร กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้มะกรูดเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารไทยต้นตำรับ

นอกจากสรรพคุณทางยาแล้ว มะกรูดยังได้รับการยกย่องอย่างสูงในศาสตร์การแพทย์แผนโบราณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ซึ่งใช้รักษาโรคได้หลากหลายชนิด ผล ใบ และน้ำมันที่สกัดจากมะกรูดอุดมไปด้วย สารประกอบอินทรีย์ เช่น ซิโตรเนลลอล ลิโมนีน และอัลคาลอยด์ ซึ่งมีส่วนช่วยให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

บันทึก:

ผักและผลไม้เอเชียของเราจัดส่งทางอากาศทุกสองสัปดาห์จากประเทศไทย เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าจะได้รับผลผลิตที่สดใหม่และคุณภาพสูงสุด เราจัดส่งเฉพาะวันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดีเท่านั้น หากต้องการจัดส่งภายในวันถัดไป คุณจะได้รับแจ้งทางอีเมลในวันที่เราจัดส่ง